Zdrav razum pri nakupu ribjih konzerv

1. Najprej je treba pogledati logotip izdelka. Blagovna znamka mora biti popolnoma čista in lahko opisuje hrano v pločevinki. Kot so glavne surovine in pomožni materiali, neto vsebina, užitna metoda, pogoji skladiščenja, standardna številka izdelka itd .; pokrov pločevinke je trdo natisnjen s tovarniško kodo, kodo tovarniškega imena, datumom izdelave in kodo izdelka itd. Če so podatki o blagovni znamki nepopolni in slabi, gre za podstandarden izdelek. Pri izbiri datuma izdelave je najbolje izbrati najnovejši izdelek.

2. Opazujte ohišje pločevinke Pri pločevinastih pločevinkah je površina pločevinke čista in brez rje, dno in pokrov pločevinke sta rahlo poglobljena, šivi in ​​zvijanje dna niso poškodovani, ni železnega jezika, tesnjenje je tesno in pločevinke so na splošno dobre. Pri steklenih pločevinkah najprej opazujte, ali je vsebina motna, oborjena ali obarvana. Dobra konzerva mora imeti normalno barvo (naravna barva živila), popolno obliko bloka, bistro juho, na dnu ne sme usedline in rahlo vdolbino na pokrovu. Železni pokrov in gumijasti trak nimajo korozije.

3. Če želite poslušati zvok, s prstom tapnite sredino spodnjega pokrova, zvok je jasen in čvrst, kar kaže, da je dobra pločevinka; glas je blaten in prazen, kar kaže, da je vsebina nezadostna in da je več plina; zvok je" zdrobljen, zdrobljen" hripav, kar kaže, da se je pločevinka poslabšala.

4. Ko odprete pločevinko, bodite pozorni na to, ali so barva, okus in oblika hrane v pločevinki normalni. Če se vam zdi plesniva, smrdljiva, grudasta ali kašasta, se je hrana poslabšala in ni primerna za uživanje.