avtor Canned Food Alliance|Novice o konzervirani hrani

Spodbujanje otrok, da jedo svojo zelenjavo, je nenehen izziv starševstva. Na srečo zdaj vemo, da stare taktike, kot je "brez sladice, dokler ne pojeste večerje!" preprosto ne deluje. Namesto tega prakse, kot je vključevanje otrok v proces kuhanja, povezovanje kot družina ob hrani in – najbolj zabavno od vsega! – učinkovitejši pristopi so ponuditi aromatične pomake, ki dopolnjujejo zelenjavo.

September je odličen čas za izvajanje teh praks. To ni samo mesec Fruits & Veggies More Matters, ampak tudi začetek številnih mladinskih športnih lig in nogometne sezone. Šport združuje družine na poseben način – nič ni boljše od vezi, ki nastane, ko navijate za isto ekipo, pa naj gre za ponedeljkov večerni nogomet ali nogometno tekmo ob koncu tedna. In ker so živila, ki jih je mogoče namakati, praktično sinonim za šport, zakaj ne bi svojim prigrizkom za dan igre dali popolne preobrazbe? Razmislite o nekaterih od teh strategij dneva igre:

Postrezite svežo zelenjavo s hitrim pomakom iz osnovnih živil shrambe, kot so črni fižol v pločevinkah, zeleni čili ali celo paketi sadja v dvojnem odmerku zdravih možnosti. Vprašajte svoje otroke, katere okuse, na primer BBQ ali čili, bi najraje združili s svežo zelenjavo, nato pa poiščite enostaven recept, ki ga lahko pripravite skupaj. Mnogi zahtevajo komaj kaj več kot izmenično točenje pločevink v kuhinjski robot! Še bolje, pripravite obilen obrok iz zdravih omak in skupaj uživajte ob ogledu ponedeljkove večerne tekme kot posebne poslastice. Vaša družina se bo povezala ob kuhanju, skupnem prehranjevanju in navijanju za vašo najljubšo ekipo na vso moč. Trojni udarec!

Kaj pa pakiranje prigrizkov, da bi uživali ob strani igre družinskega člana? Namesto čipsa ali piškotov je sadje odlična možnost za oskrbo vaše športne družine. Pred tekmo skupaj pripravite osvežilni napitek iz ananasove pločevinke v soku in navadnega grškega jogurta za prigrizek, ki vsebuje ogljikove hidrate in beljakovine brez dodanega sladkorja. Postrezite ga z rezinami jabolk in ga zapakirajte v varne posode za s seboj, da se izognete morebitnim spodrsljajem!

Za katero koli pomako se odločite, vključite otroke in uživajte v hrani, ki jo pripravite skupaj. Tako kot pri športu je tudi to zdrava vadba, ki vam bo koristila vse življenje.