Suha goba Shiitake
Goba Shiitake je bogata z vitaminom B, železom, kalijem, vitaminom D (ki se po sončenju pretvori v vitamin D) in drugimi hranili. V beljakovinah Lentinus edodes je 18 vrst aminokislin. Za človeško telo je potrebnih 8 vrst aminokislin, vključno s 7 vrstami Lentinus edodes. Lentinus edodes vsebuje tudi veliko glutaminske kisline, različne sladkorje itd. V vodnem izvlečku posušenih gob je veliko vrst aminokislin, acetamida, holina in adenina. Zato nutricionisti pravijo, da je hranilna vrednost Lentinus edodes 4 -krat večja od govejega, zato ga imenujejo "vrh rastlinske hrane". Na Japonskem velja, da sta goba shiitake in Tremella "čarobna zdravila" za preprečevanje staranja in dolgoživosti.
Pošlji povpraševanje
Ime izdelka | Suha goba/suha goba shiitake |
Država izvora | Kitajska |
Dobavno obdobje | Vse leto |
Vlaga | 8% max |
Velikost | 2-3 cm, 3-4 cm, 4-6 cm |
Pakiranje | Na zahtevo stranke |
Videz | značilno za shitake |
Okus | Značilen okus šiitake, brez tujih vonjav ali arom |
BARVA | svetlo rumena |
Skupno število plošč | ≤100000/gram |
Koliformi | ≤100/gram |
Plesen in kvasovke | ≤500/gram |
E. Coli | Negativno |
Rok uporabnosti | 24 mesecev od datuma proizvodnje v zaprti originalni embalaži in prevladujočih pravilnih pogojih skladiščenja. |
shranjevanje | hladno in suho skladišče, največja temperatura okolice 16, najvišja relativna vlažnost 65%. |
Potrdilo | ISO9001, ISO22000, HACCP. BRC, KOSHER, HALAL, GAP |
Priljubljena oznake: suha goba shiitake, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, trgovina na debelo, cena, poceni
Par: Kakav v prahu
Naslednji: ne
